Após seis anos em Brasília, “morei” quatro meses em São Paulo em 2014. Aproveitei para matar a saudade e experimentar lugares novos. Sou baiana, mas passei 10 anos na capital paulista, que considero também um pouco a minha cidade… Adoro. Sim, é caótica, mas eu vejo beleza no caos. Daí tive a ideia de fazer […]
Na casa dos meus pais, nunca comemos peixe de rio. Minha família paterna é da beira do mar, então há um certo preconceito com tambaquis, pirarucus, surubins e afins. Mas, há cinco anos, em uma viagem de trabalho a Cuiabá, comi alguns peixes deliciosos e me apaixonei pela culinária de peixes de rio do Mato […]
